Pappas Bros. Steakhouse organise un événement pour mettre votre palais au défi et aiguiser vos compétences en matière de dégustation lors de la dégustation à l’aveugle de ce vendredi. Barbara Werley, chef sommelier, dirigera l'expérience et expliquera comment les professionnels travaillent avec le vin et comment vous pouvez développer vos sens. Ce vol de dégustation sera complété par des hors d’œuvres préparées par le chef exécutif. Le coût n'inclut pas les taxes ni les pourboires.

Quoi:

Quand: 18 heures Vendredi 12 juillet

Où: Steakhouse Pappas Bros., 10477 Lombardy Lane (nord-ouest de Dallas)

Réservations: 75 $ par personne, 214-366-2000

Les chefs pâtissiers de Bisous Bisous dirigent des cours populaires ici, et cette semaine, vous pouvez avoir un cours pratique pour apprendre à faire des macarons. Toutes les classes sont BYOB, et des rafraîchissements sont fournis. La classe macaron est l’une des offres les plus populaires, et l’inscription est limitée à huit à dix participants. Alors inscrivez-vous maintenant si vous voulez.

Quoi:

Quand: 15h-18h Samedi 13 juillet

Où: Pâtisserie Bisous Bisous, 3700 McKinney Ave., Suite 150 (Uptown)

Des billets:

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Dive Coastal Cuisine existe depuis près de 10 ans et se fête avec une fête d’anniversaire. Venez prendre des collations, des cocktails et de la musique country en direct.

Quoi:

Quand: 18h-10h Samedi 13 juillet

Où: Dive Coastal Cuisine, 3404 Rankin Ave., University Park

Bastille sur Bishop

Melissa Hennings

Pour les fêtards du 14 juillet

célébrera le 14 juillet avec des mets spéciaux pour le brunch et un dessert, comme un gâteau à la crêpe en velours rouge avec mascarpone à la vanille et baies fraîches. À tout le moins, c’est une bonne excuse pour faire un brunch dans ce charmant bistrot.

Quoi:

Quand: 10h-22h Dimanche 14 juillet

Où: Mercat Bistro, 2501 N. Harwood St. (Uptown)

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Si vous êtes à Plano ce week-end, vous pourrez assister aux célébrations de la Bastille à Legacy Hall. Vous trouverez des crêpes fraîches, entendre des mélodies françaises, voir des danseurs et siroter du champagne. À 13 heures. Il y aura une performance de La Pompe, qui jouera de la musique jazz tzigane française – la musique serait parfaite pour le 14 juillet.

Quoi:

Quand: de 11h à 11h Dimanche 14 juillet

Où: Legacy Hall, 7800 avenue Windrose, Plano

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Si vous préférez vous habiller et organiser une fête du 14 juillet, le French Room prépare un brunch spécial pour les vacances. Il y aura de la musique en direct, un brunch à trois plats et du champagne, bien sûr. La célébration comprend également le cocktail «La Liberté», avec du Grand Marnier, de l'Amaretto, du jus de citron et du champagne.

Quoi:

Quand: de midi à 16 heures Dimanche 14 juillet

Où: La salle française de l'Adolphe, 1321, rue Commerce (centre-ville)

Réservations:

Les crêpes sont définitivement au menu ce week-end.

Melissa Hennings

La Bastille annuelle sur Bishop revient à North Oak Cliff ce week-end. Go Oak Cliff présente l’événement qui célèbre les racines françaises de la région. Il est gratuit de parcourir l’événement (vous devez acheter un verre à vin pour consommer de l’alcool) et il y aura beaucoup de nourriture – dont la plupart ne nécessite qu’un seul jeton que vous pouvez acheter dans le cadre d’un forfait. Nous vous conseillons vivement d'utiliser l'autopartage, votre vélo ou votre scooter.

Quoi:

Quand: 17h-23h Dimanche 14 juillet

Où: le quartier artistique de Bishop (qui s'étend après l'avenue North Bishop et la 7e rue jusqu'à l'avenue North Bishop et la neuvième rue)

Des billets:

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Si vous voulez faire la fête à Bastille, dans Bishop, loin de la chaleur, rendez-vous au Revelers Hall le soir. Le billet VIP vous donnera droit à trois boissons gratuites, des collations, un spectacle du Not So Hot Klub et un accès aux toilettes de Revelers Hall. Votre billet vous procure également des privilèges d'entrée et de sortie tout au long de l'événement, vous permettant ainsi de vous détendre. Ce n'est pas une mauvaise idée si vous pouvez dépenser de l'argent.

Quoi:

Quand: 18h à 19h Dimanche 14 juillet

Lieu: Revelers Hall, 412 N. Bishop Ave. (Arts de l'évêque)

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Si vous souhaitez célébrer le 14 juillet mais préférez la cuisine japonaise à la cuisine française, vous pourrez vous rendre à Uchi pour un dîner de six plats. Le chef Alex Astrani créera l’association des repas avec les champagnes Ruinart et Krug. Le coût du repas n'inclut pas les taxes et le pourboire. Il faut réserver.

Quoi:

Quand: 18 heures Dimanche 14 juillet

Où: Uchi et Uchiba, 2817 Maple Ave. (Oak Lawn)

Réservations: 195 $ par personne, 214-855-5454 (les réservations avec OpenTable ne garantiront pas une place à l'événement.)